吉安鄉龍鬚菜產銷班長溫月美(見圖,記者林欣漢攝),去年底成為鄉內第一位通過環球國際驗證股份有限公司(UCS)認證,販售有機龍鬚菜的農民,溫月美謙虛的說:「沒那麼了不起,只是經驗比較豐富啦!」

 

四十七歲的溫月美是台東人,小時候家裡種稻,常被大人要求整完稻再去上學,她當時在心中立誓:「以後絕不嫁給種田人家。」不過結婚後為了貼補家計,她開始種植竹筍、龍鬚菜,每天清晨四點多起床,到田裡拔龍鬚菜運往重慶市場販售,中午歇息一會,下午繼續到田裡工作,晚上六、七點才回到家裡,迄今已二十個年頭。

 

溫月美說,龍鬚菜栽種後,成長期約三個月,之後每三至四天就可摘成,隨著對務農的熟悉,她的龍鬚菜田從一開始的五分地,到現在的一甲八,只有請一名雇工幫忙。她說,龍鬚菜是種很神奇的植物,即使遭到病蟲害侵襲,天氣一冷症狀就會減輕,很好照料。

 

溫月美十二年前加入吉安鄉農會產銷班,三年前獲選為吉安鄉龍鬚菜產銷班第十三班班長,並在去年通過環球認證,成為吉安鄉第一個販售有機龍鬚菜的農民。吉安鄉農會推廣股長游美桂說,溫月美是農會不可或缺的「大將」。

 

溫月美的先生在中華紙漿上班,二個女兒一個讀大二,另一個即將升大學,她笑說,種龍鬚菜是餓不死,但也吃不飽,忙一整天下來可摘百多公斤,但現在菜價低迷,龍鬚菜一斤不到十元,她自嘲:「再做二年就退休!」

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轉载自由時報

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