在朝陽科技大學及南投社大執教的鄒碧鑾與夫婿陳耀南,五年前返回田中鎮老家種植台灣土肉桂,如今植樹成林,夫妻透過精油萃取技術,打造精油觀光農場,他們還研發土肉桂防蚊液為社區驅走惱人的小黑蚊。
他們是南彰化少數以平地造林創造商機的個案,夫妻倆以農場位於田中鎮復興路二七九巷命名,該農場已成為南彰化新興的旅遊景點,以養生、有機為旅遊訴求,吸引許多久居都市的遊客到訪;女主人鄒碧鑾由於在南投社大擔任「精油應用」講師,她利用個人的專業,於農場教遊客如何提煉精油,並以預約的方式傳授精油如何運用於生活,讓旅遊兼具知性與感性。
「二七九農場」的設立須追溯五年前政府推動平地造林運動,當時鄒碧鑾的公公及婆婆把休耕的農田拿來種植台灣土肉桂樹,當初只是不想讓土地荒廢,沒想到鄒碧鑾後來投入精油研究,便把家中「取之不竭」的土肉桂葉當作提煉的素材,近年肉桂養生風行,她更把萃取出的精油委由工廠代工,做成純天然的防蚊液、洗髮精、護手霜;目前農場約有五千多棵台灣土肉桂樹,是南彰化極少數以平地造林創造商機的案例。
由於田中鎮山腳路沿線飽受小黑蚊肆虐,鄒碧鑾特別把防蚊液提供給社區及附近學校使用,為地方解決惱人的小黑蚊問題,復興社區發展協會理事長吳幸茹說,效果比一般市售的防蚊液好,味道又自然溫和。
鄒碧鑾說,她製作的防蚊液成分除土肉桂精油外還加入香茅等多種天然配方,肉桂裡有肉桂醛、肉桂醛乙酯,香茅則有檸檬醇和香茅醇,根據文獻資料,這些都是最好的驅蚊配方。
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